El Consejo Nacional de la Tortilla alertó sobre un posible incremento en el precio del producto básico en los próximos días, atribuyéndolo a un alza en el costo de la harina de maíz y otros insumos.
Detalles del ajuste de precios
Homero López García, representante del sector, precisó que el aumento podría oscilar entre dos y cuatro pesos por kilogramo en ciertas regiones del país. Destacó que el principal factor es el ajuste en el precio de la harina de maíz, cuyo costo por tonelada se incrementará a partir del 15 de abril, afectando directamente los costos de producción.
Otros factores que presionan los costos
Además del maíz, señaló que en los últimos meses también han subido otros gastos operativos como el gas, el transporte y diversos materiales.
“Lo más costoso es que las gasolinas han aumentado hasta 3 pesos y eso encarece la movilidad”,
comentó López García.
Competencia del comercio informal
El dirigente también mencionó la problemática de la competencia desleal por parte de negocios informales que evaden el pago de permisos y otras obligaciones. Explicó que estos establecimientos pueden ofrecer precios más bajos porque no cubren la totalidad de los costos de producción, los cuales, según sus cálculos, rondan los 25 pesos por kilo.
Variación regional y llamado a las autoridades
López García aclaró que el incremento no será uniforme en todo el país, pero será más notable en zonas donde el precio actual es más bajo. Finalmente, hizo un llamado a las autoridades para que atiendan el problema del comercio informal, argumentando que esta acción podría contribuir a una mayor estabilidad en los precios finales para los consumidores.
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