La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió un comunicado para desmentir afirmaciones erróneas sobre la imposición de sanciones millonarias a comercios que vendan tortillas en hieleras o las transporten en motocicletas, aclarando que este tipo de infracciones no están dentro de sus competencias legales.
Desmentido oficial sobre facultades sanitarias
La dependencia federal enfatizó que no posee atribuciones para imponer multas relacionadas con higiene, sanidad o manipulación de alimentos en ninguna entidad del país. Esta aclaración se da tras declaraciones inexactas emitidas por el director de la Oficina de Defensa del Consumidor (Odeco) Zona Golfo-Norte, con sede en Tampico, Tamaulipas, quien afirmó que las sanciones podrían alcanzar hasta cuatro millones de pesos.
“Ese tipo de infracciones no forman parte de sus atribuciones”, subrayó Profeco, al precisar que su enfoque se centra en la regulación de prácticas comerciales vinculadas a precios, información al consumidor y medidas correctas en la venta de productos.
Supervisión de precios y peso en tortillerías
La institución detalló que, mediante el Acuerdo Maíz–Tortilla, lleva a cabo vigilancia constante en más de 600 tortillerías a través del programa Quién es Quién en los Precios. Esta iniciativa permite verificar que los costos estén claramente visibles y se respeten al momento de la compra.
Asimismo, Profeco realiza revisiones periódicas a las básculas en establecimientos para garantizar que los consumidores reciban el peso exacto del producto adquirido, evitando prácticas desleales en la comercialización.
Marco normativo y límites de acción
La dependencia reconoció que realiza verificaciones basadas en la Norma Oficial Mexicana NOM-187-SSA1-SCFI-2002, relacionada con productos derivados de la masa y la tortilla, pero reiteró que estas acciones no incluyen la facultad de sancionar faltas sanitarias.
Finalmente, Profeco reafirmó su compromiso con el fomento de relaciones de consumo justas, transparentes y equitativas, ofreciendo orientación tanto a proveedores como a consumidores en todo el territorio nacional.
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